Als bronfabriek van productielijnen voor alcoholische dranken heeft Intop technische koffers voor alcoholische dranken geleverd, waaronderwijnproductielijnen, productielijnen voor fruitwijn, bierproductielijnen, enz. We kunnen klanten one-stop-oplossingen bieden, van ontwerp tot productproductie, tot installatie, inbedrijfstelling en exploitatiediensten in de latere fase.
Het maken van alcoholische dranken is ingewikkelder dan het maken van niet-alcoholische dranken, omdat er meer gespecialiseerde apparatuur, strengere procescontrole en nalevingsmaatregelen voor nodig zijn. Intop heeft ruim 20 technische engineers in dienst. We zijn er dus zeker van dat we u kunnen helpen bij het opzetten van een hoogwaardige productielijn voor alcoholische dranken, zoals een wijnproductielijn, een fruitwijnproductielijn of een bierproductielijn.
1. Fermentatie: De meeste dranken die geen alcohol bevatten, hoeven niet te worden gefermenteerd. Eén fermentatieproces is alles wat nodig is voor een niet-alcoholische drank die wordt gefermenteerd. Maar meestal hebben alcoholische dranken een tweede gisting nodig. SUS304 of SUS316 zijn de meest voorkomende typen roestvrijstalen gistingstanks op de markt. Ze worden gebruikt om bijna alle soorten alcoholische dranken te maken. Deze tanks vereisen een zeer nauwkeurige controle van de temperatuur, tijd en microbiële activiteit tijdens het fermentatieproces. Ze hebben steriele ventilatieopeningen of sterilisatiesystemen met positieve druk en zijn ontworpen met kuiltjes of omhulsels om verwarmings- of koelmedia rond te bewegen om de juiste smaak en alcoholniveau te verkrijgen. Intop kan de vorm en het materiaal van de tanks aanpassen aan de behoeften van elke klant. De tanks kunnen een inhoud hebben van 300 liter tot 50.000 liter.
2. Verpakking: Niet-alcoholische dranken kunnen doorgaans op verschillende manieren worden verpakt, waaronder PET-flessen, aseptische dozen, stazakken en meer. Maar alcoholische dranken hebben vaak een speciale verpakking nodig om te voorkomen dat ze verdampen en bederven. De twee meest voorkomende manieren om alcoholische dranken te verpakken zijn dus in flessen en blikjes.
Intop helpt u bij het ontwerpen van de beste productielijn voor uw behoeften. Onze ingenieurs en technische medewerkers hebben veel ervaring en we hebben een volledig kwaliteitscontrolesysteem dat alles controleert, van het verkrijgen van grondstoffen tot het maken van het eindproduct. Enkele leveranciers van Intop zijn Schneider, Siemens, Festo, Mettler Toledo, Spac, NSK en anderen.
Intop biedt voor elke categorie een compleet assortiment apparatuur en maatwerkoplossingen. Neem contact met ons op om professionele productielijnen voor alcoholische dranken te creëren die aan uw behoeften voldoen.